Encadrant-e Technique Polyvalent-e – Maraîchage Bio F/H

Description de l'offre

La Ferme Emmaüs Maisoncelle est un lieu de vie et de travail implanté depuis l’été 2022 près de Lusignan dans la Vienne (86), géré par une association membre du mouvement Emmaüs. Espace de transition entre le « dedans » et le « dehors », elle doit notamment permettre à des personnes ayant vécu un long épisode de détention de retrouver des repères et de jeter les bases d’un nouveau projet de vie, grâce à un aménagement de peine en « placement extérieur ». Le fonctionnement de la ferme repose sur des valeurs fortes : confiance, respect, responsabilisation, regard neuf posé sur chacun quel que soit son parcours.

La ferme peut actuellement accueillir jusqu’à 10 résidents en placement extérieur, pour des parcours de 6 à 18 mois. Logés sur place, ils bénéficient d’une vie collective riche et ouverte sur l’extérieur, et d’un accompagnement socioprofessionnel renforcé. Ils sont amenés à travailler sur une activité de maraîchage biologique, conduite dans le cadre d’un atelier-chantier d’insertion (ACI), sur un terrain de 2ha.

Dans un contexte de poursuite du développement de la structure et de ses activités, et dans l’attente du lancement effectif d’un nouvel atelier de boulangerie bio, l’association souhaite renforcer l’équipe encadrante en place, composée de 4 professionnel-les.

Vos missions

Sous la responsabilité du Directeur et en coordination avec les autres encadrant-es, vous intervenez en appui sur les missions suivantes :

Contribuer au fonctionnement de l’activité de maraîchage – Encadrer les salariés en insertion [environ 60% du temps]

• En appui de l’encadrant technique maraîchage, encadrer l’équipe et coordonner les tâches récurrentes (en particulier : récoltes, stockage et préparation des commandes…)
• Garantir le respect des consignes de travail, des règles de sécurité et du règlement intérieur.
• Remplacer l’encadrant en cas d’absence / congés.
• Encadrer les salariés sur des tâches annexes, en particulier en période creuse : entretien du site, jardin…
• Occasionnellement, organiser la transformation des légumes (autoconsommation) et les ventes événementielles (marchés).

Faciliter la vie quotidienne à la ferme [environ 30% du temps]

• En appui de l’encadrante en charge de la vie collective, contribuer à l’organisation collective et à l’intendance pour les repas pris en commun et préparés par les résidents avec des bénévoles : gestion des stocks et des courses, aide à la préparation des repas. En particulier, remplacer l’encadrante en cas d’absence / congés.
• Veiller et contribuer au bon entretien des espaces communs et des logements.
• Accompagner les résidents dans leurs déplacements en dehors de la ferme : RDV liés aux démarches d’insertion sociale et professionnelle, RDV médicaux, courses.

Contribuer aux tâches communes et aux missions transverses [environ 10% du temps]

• Participer aux temps en équipe (réunions) et s’impliquer dans les prises de décisions
• Contribuer à certaines tâches en lien avec la vie du lieu : logistique, accueil de visiteurs…
• Occasionnellement, organiser et/ou accompagner des activités / animations, à la ferme ou à l’extérieur.

Modalités