Pouvez-vous nous présenter votre structure ?

AROZOAAR est un ACI en maraîchage BIO, créé en 2017 au Thou, sur la Ferme du Mont d’Or, dans une zone rurale proche de la Rochelle et de Rochefort et peu pourvue en offre d’insertion et en production maraichère biologique.
L’association fait partie du Réseau Cocagne qui nous a notamment accompagné lors de sa création. Après un peu moins de 3 ans, nous livrons près de 7000 paniers par an à 150 adhérents mais aussi des magasins bio, des cantines, ... Nous employons plus de 15 salariés en insertion et 5 permanents. Même si la structure reste fragile, nous sommes aujourd’hui bien lancés et intégrés au territoire.

Comment avez–vous vécu ces derniers mois et notamment la période de confinement ?

Ce fut une période très spéciale, comme pour beaucoup, à la fois stressante mais aussi étonnamment enthousiasmante et riche en enseignements. Stressante car la période de Mars à Mai est cruciale en production maraîchère et si nous n’avions pas pu poursuivre l’activité de production, notamment les semis et plantations, nous aurions probablement anéanti le travail de ces 3 dernières années et dû fermer le Jardin. La quasi-totalité de l’équipe a donc travaillé sans interruption pendant le confinement, malgré le contexte parfois anxiogène et bien sûr en aménageant les conditions de travail pour respecter les mesures barrières ; ce qui est relativement simple vu notre activité en extérieur.

Elle fut également enthousiasmante à plusieurs égards : Nous avons poursuivi la distribution des paniers de légumes chaque semaine car tous nos adhérents le souhaitaient et ressenti plus que jamais, l’importance de notre rôle
« nourricier ». Plus largement, il y a eu pendant ces quelques mois un véritable engouement pour une l’alimentation bio et de proximité… une tendance de fonds que la crise a accélérée.
En interne, la mobilisation de l’équipe du Jardin fut également exceptionnelle d’autant plus que l’équipe d’ouvriers maraichers était réduite car nous avions suspendu 7 recrutements de salariés en CDDI prévu en avril et que les encadrants étaient partiellement absents pour cause de gardes d’enfants. Tous, salariés en parcours et permanents présents ont pris la mesure du caractère exceptionnel de la période et des enjeux et c’est grâce à l’implication de tous que nous avons pu sauver la production d’été et ainsi limiter l’impact de la crise pour l’association. Ce fut un vrai moment de partage et de solidarité.

Avez-vous tiré des leçons de cette période inédite ?

Les enseignements sont nombreux et nous n’avons pas encore eu le temps de les formaliser, ni de les retravailler en équipe, mais pour moi, la crise sanitaire a permis de valider la pertinence de notre modèle d’ACI en maraîchage bio en circuit-court dans le contexte de la transition écologique et sociale qui est en cours. Nous sommes là pour permettre à tous d’accéder à une alimentation durable et de qualité tout en accompagnant les plus fragiles vers l’autonomisation et l’emploi, des sujets plus que jamais d’actualité.

D’un point de vue plus « pratique », la crise nous a contraints à repenser de nombreux process que ce soit en production, encadrement mais aussi pour la distribution des paniers. Parmi ces innovations, certaines resteront et seront intégrées à nos modes de fonctionnement à l’avenir ! Enfin, la crise a permis de mettre en évidence un point de vulnérabilité du Jardin : notre dépendance à des fournisseurs de plants BIO très éloignés du Jardin (par manque d’offre locale), donc nous nous lançons dans la production et vente de plants bio !

Contact

AROZOAAR
Lieu-dit Le Mont d’Or
17290 Le Thou
06 35 37 14 79
contact.arozoaar@gmail.com
www.arozoaar-cocagne.org
Directrice : Fabienne POUYADOU

bandeau_zoom_arozoaar.png, par Lguinard